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专家解读中国首个《食品营养标签管理规范》

时间:2021-09-24 00:57作者:英雄联盟全球总决赛竞猜

本文摘要:在这张营养成分表中,标明的营养成分还包括能量、营养素、水分和纤维等。其中,在表格中名列前四位的,是这个食品所所含的主要营养,即能量和蛋白质、、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。在其后,才开始标示一些饱和状态脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、和矿物质的含量。营养标签必需设置在显眼的方位,让消费者一眼就能看见。

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在这张营养成分表中,标明的营养成分还包括能量、营养素、水分和纤维等。其中,在表格中名列前四位的,是这个食品所所含的主要营养,即能量和蛋白质、、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量。在其后,才开始标示一些饱和状态脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、和矿物质的含量。营养标签必需设置在显眼的方位,让消费者一眼就能看见。

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杨月欣认为,正规化营养标签营养表格在7行左右,这也就解释一些含量微小的营养物质有可能不标示,根据这7行营养含量,消费者可以参考膳食指南上的每日营养所须要科学,作好饮食加减法,不要因为有标签了,就专门自由选择维生素、蛋白质等含量低的,必要也自由选择一些有一定热量的食物,在自由选择食品之前最差根据自身必须来计划,而不是依赖对某种营养的印象而出售。


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